用户登陆
|
用户注册
|
啤酒问答
|
广告合作
首 页
新闻动态
行业资讯
啤酒知识
供求信息
人才中心
啤酒图片
企业名录
啤酒论坛
中国啤酒信息网www.beer18.com
业界新闻
|
啤酒文化
|
企业动态
|
啤酒节
|
综合新闻
|
站内新闻
|
啤酒原料
|
啤酒设备
|
酿造技巧
|
啤酒营销
|
市场分析
|
评酒/品酒
|
各类啤酒
|
啤酒知识
|
喝酒
|
产品供应
二手设备
求购
招商
合作
招聘
求职
名酒欣赏
|
精彩广告
|
啤酒生活
|
您现在的位置:
主页
>
啤酒知识
>
评酒品酒
>
站内搜索:
好啤酒是什么样的。
一瓶好的啤酒首先要清凉、透明,不得有任何沉淀、浑浊。 在正常情况下,打开瓶盖时会因瞬时减压,而发出"啪"或"滋"的一声。有时伴
(2008-08-17 21:37:19,来源:()
[查看全文]
喝啤酒小知识
温度和啤酒: 啤酒专家们的研究结果表明, 啤酒温度在 10℃时泡沫最丰富、既细腻又持久, 香气浓郁, 口感舒 适. 要保持这个酒温, 需要根据环境温度适当调节啤酒
(2008-08-14 18:13:40,来源:()
[查看全文]
啤酒好坏的鉴别
一看: 看酒体色泽: 普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色. 看透明度 : 酒液应清亮透明, 无悬浮物或沉淀物. 看泡沫 : 啤酒注入无油腻的
(2008-08-14 18:04:15,来源:()
[查看全文]
让酒到达最佳的温度.
严格来说,每一款酒都会在某个温度时最大地散发出它的魅力。以葡萄酒为例,过低的温度会压抑香味散发,过高的温度则会使酒失去新鲜感。而舌头的敏感温度区为
(2008-08-07 02:36:10,来源:()
[查看全文]
评酒术语解释
评酒术语是以准确、精炼的语句表达酒的品质的用语。这些用语因长期使用,既易为人们所理解,同时亦收到了言简意赅的效果。 评酒术语只是用来描绘各种酒质的常用
(2008-08-07 02:29:41,来源:()
[查看全文]
怎样品酒!!
1.观色。在杯子里倒50克(也就是一两)的葡萄酒。把杯子举起来,衬在一张白餐巾或纸前,倾斜杯子,观察它的颜色。一般来说,酒的颜色的深度与它味道的浓度相一
(2008-08-07 02:21:55,来源:()
[查看全文]
酒的品评-品评酒入门。
品评是一门科学,也是古代留传下来的传统技艺。据《世说新语?术解》记载,“桓公(桓温)有主簿善制酒,有酒辄令先尝,好者谓‘青州从事’,
(2008-08-07 02:19:15,来源:()
[查看全文]
啤酒饮用知识-喝啤酒
啤酒由于酒精度数低,一般称作饮料酒。据化验测定,啤酒含有17种氨基酸,多种维生素及碳水化合物、矿物盐等物质。每升啤酒的热量可达430卡,相当于6-7枚鸡蛋,0
(2008-08-07 02:04:33,来源:()
[查看全文]
喝啤酒自有方法
有许多人在饮用啤酒时,就跟饮用白酒一样,慢慢地饮,一杯啤酒要饮很长时间,这种饮用方法是错误的。啤酒应该是大口大口地喝,一杯啤酒应该尽快喝完。为什么呢?
(2008-08-07 02:03:42,来源:()
[查看全文]
鉴赏啤酒的方法
外观:啤酒外观的评估是在开瓶前。要评估其外观,可把一瓶未开启的啤酒对着光线来观察其顶端大气泡的模样。这样做可以鉴别该瓶啤酒是否振荡过,否则开启时会喷涌
(2008-08-07 02:01:49,来源:()
[查看全文]
品啤酒的小常识
啤酒的定义: 随着人们生活水平的提高,饮食消费结构的不断改变,啤酒已进入了千家万户。为了保持啤酒应有的传统我并结合实际生
(2008-08-01 01:09:29,来源:()
[查看全文]
共1页/11条
中国啤酒网·啤酒信息,啤酒供求!
推荐文章
本周热门
喝啤酒小知识
好啤酒是什么样的。
啤酒好坏的鉴别
阅读排行
品啤酒的小常识
喝啤酒小知识
让酒到达最佳的温度.
评酒术语解释
好啤酒是什么样的。
喝啤酒自有方法
鉴赏啤酒的方法
酒的品评-品评酒入门。
啤酒饮用知识-喝啤酒
啤酒好坏的鉴别
关于本站
|
联系我们
|
广告服务
|
高级搜索
|
网站地图
|
RSS订阅
|
友情链接
版权所有 2007-2008
啤酒网 www.beer18.com All rights reserved.